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Valdespino Palo Cortado Cardenal VORS NV DEMI Viña Nora Als stilprägender Maßstab der Region Argiolas

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Valdespino Palo Cortado Cardenal VORS NV DEMI Viña Nora Als stilprägender Maßstab der Region Argiolas Als stilprägender Maßstab der Region verbindet Ausone historisches Erbe mit akribischer Handarbeit im Weinberg und feinfühliger Vinifikation im Keller Die Trauben werden streng per Hand in mehreren Lesegängen selektiert und sehr schonend gepresst Der Wein beginnt als biologisch unter Flor geprägter Sherry Die Bodega prägt den regionalen Stil durch kompromisslose Herkunftstreue – etwa mit der Einzellage Macharnudo Alto – und durch die heute seltene Fassgärung

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